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双豆小米汤的做法

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当今,大家都很注意科学饮食,各种养生粥、养生汤变着花样的出现在餐桌上。这款用红豆、花豆、小米煲出的汤就是既好喝又保健的养生汤。

食材明细

主料
辅料

双豆小米汤的做法步骤

  • 双豆小米汤的做法步骤:1
    1
    备好红豆、花豆。
  • 双豆小米汤的做法步骤:2
    2
    洗干净红豆、花豆用冷水浸泡3个小时。
  • 双豆小米汤的做法步骤:3
    3
    浸泡后的豆子置于电煮锅,加适量水。
  • 双豆小米汤的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖,通电,调制自动档煮。
  • 双豆小米汤的做法步骤:5
    5
    备好小米。
  • 双豆小米汤的做法步骤:6
    6
    豆子煮至开花。
  • 双豆小米汤的做法步骤:7
    7
    小米洗干净入锅煮。
  • 双豆小米汤的做法步骤:8
    8
    加枸杞煮。
  • 双豆小米汤的做法步骤:9
    9
    煮至小米熟即可。

小窍门

1、豆子浸泡后更容易煮透。
2、喜欢甜,食用时可以加冰糖。
3、小米很容易熟,不要与豆子一起入锅。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类:    家常菜   早餐  

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