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如何制作黑芝麻馅小餐包
冷水浮萍
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
适量
牛奶
适量
黄油
适量
酵母粉
适量
辅料
熟黑芝麻
适量
蜂蜜
适量
甜香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑芝麻馅小餐包的做法步骤
1
高筋面粉+糖+酵母粉。
2
加入牛奶搅拌成块状。
3
加入黄油揉成面团,烤箱中放一盆热水,面团放盆里放在热水上面的架子上,快速发酵。
4
面团发酵成两倍大后可以开始包了。
5
熟黑芝麻用擀面杖擀碎加蜂蜜调匀。
6
面皮包入黑芝麻馅。
7
封口。
8
放到模具里,再放入烤箱里,下面放一盆热水。
9
烤箱预热170度,烘烤15分钟。
10
成品图。
来自 美食天下
冷水浮萍
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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