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烤三明治

烤三明治的做法

3张图片

“论如何超快速消灭老爸多买的一包吐司🍞🤭”

食材明细

主料

吐司 6片
鸡蛋 2个
火腿片 6片
生菜 6～9片
马苏里拉奶酪 100g左右

辅料

蕃茄酱 适量
精盐少许
黄油 10g左右
色拉油 1勺

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤三明治的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡蛋打成蛋液，加入精盐，拌匀。
3
切一片黄油，改刀小块后放入蛋液中。
4
平底锅加热后，倒入色拉油。
5
油温升高后，倒入蛋液。
6
趁热用筷子搅散鸡蛋，接着关火，盛出备用。
7
奶酪切片。
8
将奶酪片和火腿片平铺在吐司上。
9
接着放上鸡蛋，浇上番茄酱。
10
再盖上一片吐司。
11
提前预热烤箱至220度。
12
预热结束后，在最底下一层空烤盘里倒入少许的清水。在烤架上铺上烤箱用纸，并放上三明治开烤：220度，上下火，10分钟。
13
烤到一半时，要给三明治翻面，两面上色。
14
三明治出炉后，加入新鲜干净的生菜。
15
斜对角切开，或者一切四也可以，吃起来更方便。
16
成品

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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