客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜
红枣小馒头的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

红枣小馒头的做法步骤

  • 红枣小馒头的做法步骤:1
    1
    把原料混合和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
  • 红枣小馒头的做法步骤:2
    2
    把面团稍微搓长搓细,放入美遇料理机内。
  • 红枣小馒头的做法步骤:3
    3
    搅出面团。
  • 红枣小馒头的做法步骤:4
    4
    搅好的面团下成小剂子。盖上保鲜膜防风干。
  • 红枣小馒头的做法步骤:5
    5
    取一个剂子揉匀。
  • 红枣小馒头的做法步骤:6
    6
    搓成圆柱形。
  • 红枣小馒头的做法步骤:7
    7
    两端再搓尖
  • 红枣小馒头的做法步骤:8
    8
    找一个竹签粘上面粉,把小尖两头分别扎进去。
  • 红枣小馒头的做法步骤:9
    9
    再稍微整理一下,红枣生坯就做好了。
  • 红枣小馒头的做法步骤:10
    10
    依次做好后放室温下进行发酵。
  • 红枣小馒头的做法步骤:11
    11
    待发酵完成后,冷水上锅,上汽后转中小火蒸20分钟左右即可。
  • 红枣小馒头的做法步骤:12
    12
    有几个失败的,滴上水汽了,貌似更加像了
  • 红枣小馒头的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 红枣小馒头的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 红枣小馒头的做法步骤:15
    15
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

红枣小馒头的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多