“我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”，“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作，非常好吃，但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子，不是重油的，今天就借鉴了，发现也很好吃，就分享给大家！”

主料

• 饺子皮 若干
• 猪肉末 若干
• 糯米 适量
• 豌豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 3朵
• 玉米 适量

辅料

• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 胡椒粉 5克