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五香猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

五香猪蹄的做法步骤

  • 五香猪蹄的做法步骤:1
    1
    准备食材:猪蹄切块放入沸水中焯水。
  • 五香猪蹄的做法步骤:2
    2
    捞出洗净备用。
  • 五香猪蹄的做法步骤:3
    3
    锅底热油入冰糖炒糖色。
  • 五香猪蹄的做法步骤:4
    4
    拿起锅轻轻晃动,炒至变色快沸腾离火。
  • 五香猪蹄的做法步骤:5
    5
    再倒入洗净猪蹄翻炒均匀,加入一勺料酒炒匀。
  • 五香猪蹄的做法步骤:6
    6
    加入五香粉,干辣椒和香葱。
  • 五香猪蹄的做法步骤:7
    7
    倒入高压锅加适量水盖好盖,大火煮开上气后转小火计时间十五分钟(想吃软些时间二十分钟)。
  • 五香猪蹄的做法步骤:8
    8
    享受美食带来的幸福,希望你也喜欢,谢谢。
来自 美食天下 杯小茶 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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