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巧克力华夫饼

巧克力华夫饼的做法

4张图片

“简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱，不管是原味还是巧克力、抹茶，都让人满意抵抗力，可以是早餐，也可以是下午茶……”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
低筋面粉 130克
白砂糖 35克
黄油 40克

辅料

泡打粉 3克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

巧克力华夫饼的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋里加入白砂糖。
3
搅拌至白砂糖完全融化。
4
倒入牛奶搅拌均匀。
5
筛入可可粉和低筋面粉。
6
搅拌至无干粉。
7
黄油隔水融化。
8
倒入面糊中。
9
搅拌至黄油和完全融合在面糊中。
10
华夫饼模刷一层黄油。
11
倒入面糊。
12
蒸烤箱190度预热。
13
烤盘放到烤箱中层。
14
选择热风功能，190度烤25分钟即可。
15
取出烤好的华夫饼稍微晾一下搭配巧克力酱或蜂蜜都不错简单又美味。

小窍门

1、如果做原味的华夫饼，只需把可可粉换成同等的低筋面粉即可。
2、请根据自己烤箱的实际情况来控制时间和温度。

来自美食天下格蓝蓝的作品

使用的厨具：电烤箱

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