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西洋菜鲫鱼汤

l5277
西洋菜鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

西洋菜鲫鱼汤的做法步骤

  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    鲫鱼刮掉鱼鳞，滑刀，姜拍好备用。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    西洋菜多洗几遍，香菜洗好备用。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    鲫鱼煎止两面微黄，姜一起煎。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    适量白开水适量白酒，放入鲫鱼，姜，大火煮10分钟大火煮开放西洋菜下去烫，熟了捞起，放入盆底10分钟后放盐，一点点鸡精装入盆中，放香菜。
来自 美食天下 l5277 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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