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排骨焖莴笋
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食材明细
主料
排骨
适量
莴笋
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
排骨焖莴笋的做法步骤
1
莴笋提前切好。
2
排骨加老抽。盐。腌制十分钟。
3
姜蒜爆炒香。
4
下入腌制的排骨翻炒。
5
然后下入莴笋翻炒加盐。
6
不停的翻炒。
7
然后放入少量的热水。焖煮。
8
焖煮后。无需汤汁全部干。还留一些就放入葱段翻炒。就出锅。
9
成品。
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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晚餐
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