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香色诱人的红烧肉

黄豆豆的一家
香色诱人的红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 香色诱人的红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉洗净后下锅过水，以肉看不到红血色为准
  • 香色诱人的红烧肉的做法步骤：2
    2
    煮好的肉出锅放凉，切成3cm*5cm左右的块
  • 香色诱人的红烧肉的做法步骤：3
    3
    锅清洗干净，加1/4碗水，水预热后倒入白糖小火慢慢炒糖
  • 4
    糖完全融化后倒入切好的肉一起翻炒，肉两面变金黄色时，加入开水
  • 香色诱人的红烧肉的做法步骤：5
    5
    开锅后，加入八角、香叶、姜、酱油、盐，小火慢慢煮15分钟左右，汤汁差不多收完翻炒几下就出锅
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