“为拯救失败的面包面团而生，不知揉搓过度而断筋了，还是液体多了引起面团塌陷，弄过一次用断筋的面包面团蒸馒头，不好吃，
可能是面包面团放有黄油，而习惯吃馒头里没有油味的，这次改做成面包棒加了些核桃，出乎意料的成功，超级好吃。”

主料

• 高筋面粉 250克
• 椰奶 100克
• 鸡蛋液 40克
• 温水 30克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 白糖 20克

辅料

• 盐 2克
• 核桃 50克

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