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PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法

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在日本,麦当劳的生意远比肯德基好得多。据说,肯德基海外市场最最成功的就是在中国,这当然与其中国化本土化的路线密不可分,在日本的肯德基,你买不到老北京鸡肉卷,也买不到劲爆鸡米花,也没有好吃的早餐鲜虾鸡蛋卷……
所以,想吃的时候,除了回国,还有一个选择,就是自己山寨!!!
今天,山寨这款——鲜虾鸡蛋卷。

食材明细

主料
辅料
配料

鲜虾鸡蛋卷的做法步骤

  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入碗中,加少许盐。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    加入一勺清水,打成蛋液。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    去春饼皮一张,放入平底锅内,小火烤熟。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    一面上色后,翻面考另一面。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    炒锅内放油少许。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    将蛋液倒入锅中,搅散。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    炒成鸡蛋碎,盛出待用。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    鲜虾去壳,取出虾线,清水洗净后放少许盐腌渍10分钟。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    利用炒过鸡蛋后剩余的底油炒香虾仁。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:11
    11
    大火炒出焦痕,取出待用。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:12
    12
    将春饼放入盘中,铺2张洗干净的生菜叶。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:13
    13
    将炒熟的鸡蛋和虾仁放入。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:14
    14
    淋入适当番茄酱。
  • PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:15
    15
    卷起来成为鸡蛋卷。
来自 美食天下 蓝晶翎 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   夏季食谱  

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