菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

盖帽豆腐独家

最初的最美❤

盖帽豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

肉末适量
青椒末 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
水淀粉 适量
葱花适量
胡萝卜末 适量

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

盖帽豆腐的做法步骤

1
准备一块豆腐。
2
上锅蒸5分钟备用。
3
起锅烧油下入肉末翻炒。
4
放葱花翻炒。
5
加生抽。
6
加耗油。
7
加盐鸡精，五香粉。
8
加青椒丁和胡萝卜丁。
9
翻炒均匀。
10
加一勺水煮开
11
加水淀粉勾芡。
12
将料汁浇在豆腐上。
13
成品图。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐