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烤肉味烧豆腐

烤肉味烧豆腐的做法

4张图片

“这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂，主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味，然后经过煎烧的方法烹制而成，菜肴的味道不错，色泽也挺好。”

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

烤肉调料 1包
油 10克
盐 5克

酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

烤肉味烧豆腐的做法步骤

1
主辅料：豆腐、烤肉调味料
2
把烤肉调料加少许清水稀释，搅拌均匀
3
把豆腐切块。
4
把烤肉调料加入豆腐中。
5
翻拌均匀、腌渍30分钟左右。
6
把腌渍入味的豆腐放入煎锅煎制。
7
煎制到两面金黄。
8
取出备用。
9
把腌渍豆腐的料汁倒入锅中，放入备用的豆腐烧制，加少许盐调味，烧制2分钟即可关火。
10
出锅装盘，即可上桌。

小窍门

1、最后调味是补充调味，盐要少放。
2、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：平底锅

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