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红薯燕麦开花馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

红薯燕麦开花馒头的做法步骤

  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:1
    1
    大碗里放红薯泥200克,燕麦100克,白砂糖100克,酵母6克。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:2
    2
    继续放面粉500克,牛奶200克。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团(揉一百以上)
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:4
    4
    发酵2倍大小。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团加少量干面粉,揉光滑面团。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:6
    6
    取适量小面团,揉圆。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:7
    7
    用刀切十字。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:8
    8
    发酵2倍大小。
  • 红薯燕麦开花馒头的做法步骤:9
    9
    大火蒸18分钟,焖5分钟即可。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

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