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白菜胡萝卜炒面

红九儿的厨房

白菜胡萝卜炒面的做法

1张图片

“冬天的白菜那个甜呀！配上鲜红的胡萝卜，炒个面条也是味道棒棒哒！”

食材明细

主料

粗面条 适量
白菜适量

辅料

红99海味调料 适量
胡萝卜 适量
青椒适量
蒜适量
干辣椒 适量
料酒适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜胡萝卜炒面的做法步骤

1
胡萝卜洗净切片。
2
白菜洗净切丝。
3
青椒洗净切丝。
4
面条入开水煮熟后捞出备用。
5
油锅下蒜爆香，放入青椒、白菜翻炒断生。
6
下胡萝卜、面条翻炒，中途可依照个人口味添加辣椒、料酒、红99海味调料。
7
最后起锅前添加胡椒粉、适量白糖翻炒出香即可。

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使用的厨具：炒锅

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