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抹茶雪花酥独家

抹茶雪花酥的做法

7张图片

食材明细

主料

抹茶粉 10克
黄油 80克
棉花糖 150克
坚果类 100克
饼干 100克

辅料

奶粉 60克

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

抹茶雪花酥的做法步骤

1
提前准备好所需要的材料。
2
棉花糖，黄油提前准备好。
3
开小火，倒入黄油。慢慢融化成液体。
4
加入奶粉和抹茶粉。快速不断的翻炒，关火。这样做出来饿雪花酥软一点，不硬。
5
加入饼干和坚果类，我选择的坚果是美国大杏仁，腰果。用一次性手套，按压平。静置20分钟。
6
切块即可慢用。
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成品图
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成品图
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成品图

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：烘焙下午茶

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