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白菜瘦肉粥独家

白菜瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 100g
水 1100
猪里脊 35g
白菜适量

辅料

香葱适量
盐适量
白胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜瘦肉粥的做法步骤

1
准备瘦肉丝35g，加一点点盐，料酒，白胡椒粉，一点点食用油腌一下。
2
白菜叶切细丝。
3
高压锅放入1100ml水，水开下入洗干净的大米100g。
4
加入腌好的肉丝。
5
盖好盖子和压力阀，中火上气后改小火。
6
小火煮15分钟关火，自然泄压、开盖，搅拌一下，开小火煮开后调入适量的盐。
7
加入白菜丝，稍微搅拌、迅速关火。
8
加入切好的香葱叶。
9
一碗鲜香味美的白菜瘦肉粥就做好了，非常好喝！

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使用的厨具：高压锅

所属分类：粥家常菜早餐

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