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大米饼的做法

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大米饭没吃完怎么办?别光做炒饭了,用剩米饭做个香喷喷的大米饼吧。

食材明细

主料
辅料

大米饼的做法步骤

  • 大米饼的做法步骤:1
    1
    准备一碗米饭,火腿肠、青辣椒、葱切丁,倒入米饭。
  • 大米饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐搅拌均匀。
  • 大米饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋液倒入碗中,与米饭一起搅拌。
  • 大米饼的做法步骤:4
    4
    再加入适量黑胡椒。
  • 大米饼的做法步骤:5
    5
    锅中加少量油,七成热倒入搅拌好的大米饭。
  • 大米饼的做法步骤:6
    6
    用锅铲摊开,小火煎至金黄。
  • 大米饼的做法步骤:7
    7
    翻面继续煎。
  • 大米饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄,用锅铲分切开。
  • 大米饼的做法步骤:9
    9
    装盘,撒上白芝麻。
来自 美食天下 小丫superstar 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜     

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