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玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派的做法

3张图片

“元宵佳节，做个玫瑰花苹果派给心爱的他(她)吧。”

食材明细

主料

苹果 2个
酥皮 1块
果酱适量

辅料

糖 2茶匙
水适量
糖粉适量

果味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

玫瑰花苹果派的做法步骤

1
苹果对半切开，去核。
2
切薄片。
3
放入小锅，注入约2杯(500ml)的水，放入2茶匙的糖煮开。
4
煮到苹果片变软就行。
5
把苹果片放在烤架上沥干水份。
6
酥皮解冻，稍擀开成约30×40cm的长方型
7
切约5cm宽的长条。
8
取一长条涂上果酱。
9
排放上苹果片。苹果皮的那边要突出酥皮。
10
露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。
11
卷起来，就形成玫瑰花形。
12
放入玛芬杯里。杯子要抹油防沾或放上纸托。
13
表面撒上少许白糖，放入预热好的烤箱，中下层400F/200C度烤15分钟，转350F/180C度烤20分钟。
14
出炉撒上糖粉即可。
15
现烤现吃比较美味。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电烤箱

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