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番茄浓汤面

美食妃英理

番茄浓汤面的做法

4张图片

“煮面多加这一步，味道升级不止一倍。”

食材明细

主料

方便面 1包
番茄 1个
鸡蛋 1颗
油 1勺

辅料

清水 1大碗

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄浓汤面的做法步骤

1
准备鸡蛋，番茄，和任意品牌方便面。
2
番茄去皮，表面划十字纹，用开水煮2分钟可轻松去皮。
3
锅内少量热油，打入鸡蛋，煎个蛋备用。
4
去皮番茄切小碎丁。
5
锅内少量油，下刀切丁不停翻炒。
6
炒成泥状。
7
加入稍多清水，烧开。
8
下面饼，用筷子不停搅拌，煮散。
9
将方便面内所有料包倒入锅内，搅匀。
10
煮至面无硬芯即可。

小窍门

我选的面不是很好，其他任意品牌汤面都很适合这个做法。

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使用的厨具：煮锅

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