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荷包蛋番茄浓汤面独家

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荷包蛋番茄浓汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

宽面适量
番茄 2个
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
番茄酱 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

荷包蛋番茄浓汤面的做法步骤

1
适量生宽面备用。
2
番茄去皮切小块备用。
3
香葱洗净切葱花备用。
4
锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。
5
锅中底油放入番茄炒出汁。
6
加入适量蚝油，生抽。
7
加入适量番茄酱，少许盐和清水。
8
中小火煮开五分钟左右。
9
放入宽面。
10
焖至宽面断生，洒上葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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