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白菜猪肉水饺

厨娘宋宋
白菜猪肉水饺的做法

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食材明细

主料
辅料

白菜猪肉水饺的做法步骤

  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    白菜洗净剁碎加入少许盐腌制十分钟。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    然后挤出白菜腌制多出的水分。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    猪肉加入盐，鸡粉，料酒，耗油，姜末，少许清水朝一个方向拌匀。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    把拌好的猪肉倒入挤干水分的白菜加入葱花拌匀。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    加入香油拌匀。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    准备水饺皮挑上馅包成水饺。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    锅里倒入清水烧开下水饺煮制。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    煮制过程点两次冷水。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    煮制再次浮起即可出锅食用。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 白菜猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    成品。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子  

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