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汤米粉

汤米粉的做法

1张图片

“简易的早餐。这几天LA天气超冷，早上就勤快点，做点热乎的早餐。”

食材明细

主料

米粉 200g
大白菜 1/4颗
番茄 3个
小虾仁 1碗
鱼丸 6个

辅料

盐适量
鸡粉适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

汤米粉的做法步骤

1
锅放水烧开，放入米粉煮至软身。
2
把米粉倒出，过冷河。
3
大白菜洗净切小块。
4
番茄去皮切小块。
5
虾仁泡淡盐水里解冻，放料酒，生粉腌一下。
6
锅放水烧开，放入鱼丸和大白菜煮至白菜软身。
7
放入番茄煮约5分钟。
8
放入虾仁煮熟。
9
放入煮过的米粉煮1分钟，放盐和鸡粉和胡椒粉调味即可。
10
热乎乎的吃饱好出门。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：煮锅

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