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牛肉韭黄饺子的做法

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第一次用牛肉包饺子,也是第一次用纯瘦牛肉包饺子,先还担心会不会有臊味儿?瘦肉会不会口感不好?等吃到嘴里,才觉得好好吃,以后会经常包了!牛肉又可以减脂,对于想减肥的朋友来说真是一个很好的选择!

食材明细

主料
  • 牛后腿肉 500克
  • 韭黄 250克
辅料

牛肉韭黄饺子的做法步骤

  • 牛肉韭黄饺子的做法步骤:1
    1
    准备好食材,牛后腿肉一块,韭黄适量!将牛后腿肉用料理机搅碎,韭黄洗净擦干水分,剁成碎末。
  • 牛肉韭黄饺子的做法步骤:2
    2
    在牛肉末里加入姜末和大葱末,再放入韭黄拌匀。
  • 牛肉韭黄饺子的做法步骤:3
    3
    在牛肉末里加入一勺盐,一勺糖,两勺五香粉,一勺花椒粉,三勺芝麻油,一勺味极鲜,拌匀!
  • 牛肉韭黄饺子的做法步骤:4
    4
    拌匀后就可以开始包了!
  • 牛肉韭黄饺子的做法步骤:5
    5
    水烧开后放入饺子,煮好后,准备个调味碟,开吃啰。
来自 美食天下 球娃娃 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   饺子  

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