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锅塌老豆腐
l5277
1张图片
食材明细
主料
老豆腐
一斤
辅料
葱
适量
白糖
两勺
酱油
适量
蚝油
适量
水
适量
蒜香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
锅塌老豆腐的做法步骤
1
老豆腐用盐水泡半个钟,葱切碎(去味儿)。
2
老豆腐煎至两面金黄。
3
加适量水,放两勺白糖,酱油适量,焖至收汁,葱花,蚝油起锅前放翻匀转盘。
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l5277
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使用的厨具:炒锅
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