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黄豆酱炒春菜独家

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黄豆酱炒春菜的做法

1张图片

食材明细

主料

春菜 500g

辅料

蒜头适量
黄豆酱 适量
猪油适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆酱炒春菜的做法步骤

1
春菜将叶子部分和头部分开切放。
2
切好的春菜洗净沥水。
3
蒜头拍扁剁碎。
4
锅中加入猪油。
5
放入蒜蓉爆香。
6
放入春菜根部下锅翻炒均匀。
7
再将叶子部分下锅翻炒均匀。
8
加入两勺普宁黄豆酱，炒匀后往锅边洒入少许水。
9
炒至断生即可。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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