“饼，是我家吃的最多的主食。在陕西，本来早晚餐都应是以馍为主食的，但是无奈我家儿子超级不喜欢吃馍，所以我家就改成了饼。
做过无数种饼，好吃的也很多，但这个芝麻烧饼，即使放凉吃也是外酥内软层层分明，还有点老家芝麻烧馍子的味道，倍受孩爹喜欢。”

主料

• 金龙鱼高筋小麦粉 350g
• 金龙鱼低筋小麦粉 150g
• 温水 330g

辅料

• 面粉 60g（油酥用）
• 五香粉 4g
• 碱面 2g
• 盐 适量
• 黑芝麻 适量
• 菜籽油 适量