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香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
葱花适量

辅料

盐适量
花椒面 适量
鸡精适量
地瓜粉 适量
辣椒油 适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎土豆饼的做法步骤

1
土豆去皮切丝，葱花切小段。
2
土豆放入碗内，放入葱花和所有辅料。
3
倒入少量清水，搅拌置地瓜粉没有颗粒。
4
锅烧热，一勺一勺的放入拌好的土豆丝煎到两面金黄即可。

小窍门

清水一定要少量，不然容易糊锅，洒点芝麻更香。

来自美食天下老友_PlP9 的作品

使用的厨具：平底锅

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