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蜜辣烤翅

蜜辣烤翅的做法

1张图片

“烤翅先腌后烤，再刷蜂蜜，外表焦黄，内嫩爽滑。”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

蜂蜜适量

配料

美式腌粉 适量
辣椒面 适量
生抽适量
鸡精适量

中辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蜜辣烤翅的做法步骤

1
鸡翅膀三个，从翅根处将翅膀一分为二，待用。
2
切姜粒少许，放少许美式腌粉。
3
和匀后，放少许辣椒面，生抽，鸡精，和匀即可。静置两小时，期间可以用筷子翻面两次。
4
两小时过去了，准备烤箱，roast档（相当于208度）预热，烤盘铺锡纸，摆上鸡翅。
5
放进烤箱，Roast档25分钟。
6
8分钟后，取出烤盘，在鸡翅面上逐一刷上蜂蜜，再继续放进去烤。
7
再一个8分钟后，取出，翻面，刷上蜂蜜，继续烤。
8
25分钟过去了，取出烤盘。

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