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早餐
抹茶华夫饼
鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
松饼粉
175克
白糖
60克
食用油
30克
牛奶
130克
辅料
抹茶粉
3克
巧克力酱
适量
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
抹茶华夫饼的做法步骤
1
鸡蛋加入白糖。
2
打匀后加入牛奶。
3
加入油打匀。
4
筛入松饼粉。
5
搅拌均匀。
6
在放入抹茶粉。
7
搅拌均匀。
8
预热。
9
上下模具刷上油后放入面糊。
10
盖上盖子约5分钟左右、不冒热气即可。
11
开盖。
12
成品。
13
淋上巧克力酱。
小窍门
这个华夫饼没有加入泡打粉,宜趁热食用口感较好,另各家的电饼铛的温度不一,自行掌握。
来自 美食天下
鸣翠燕
的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
烘焙
早餐
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