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饺子皮馅饼

饺子皮馅饼的做法

2张图片

“前两天做“烧卖”的饺子皮有多余了24片，当然不能浪费！充分利用又変化出一餐。”

食材明细

主料

饺子 24
毛笋瘦肉雪菜馅 适量

辅料

油适量
黑芝麻 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

饺子皮馅饼的做法步骤

1
准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。（这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”）。
2
把饺子皮两片一组，擀薄擀大一些，取一张片，一勺馅放中间，留出一些边缘。
3
盖上另一张皮。
4
如图逆时针方向折花瓣状（依个人喜好和习惯）。
5
包好的样子。
6
我打算当第二天的早餐，放保鲜盒放入冰箱冷藏。
7
电饼档倒些油。
8
做入做好的小饼，根据喜好撒点黑芝麻点缀。
9
不到三分钟就煎好了。
10
成品。
11
好看吧。
12
上桌。
13
早餐。
14
好吃。

小窍门

如果觉得饺子皮干，可以在一片的边缘抹点清水，增加粘度。

来自美食天下朱朱_oysy 的作品

使用的厨具：电饼铛

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