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南瓜椰蓉面包条

皮卡丘P1KAQIU
南瓜椰蓉面包条的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

南瓜椰蓉面包条的做法步骤

  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：1
    1
    南瓜切块捣成泥
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：2
    2
    除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：3
    3
    加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：4
    4
    排气后分割成72克左右一个的团子
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：5
    5
    盖保鲜膜静置松弛15分钟
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：6
    6
    擀开成椭圆形横放对折
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：7
    7
    上下对折一次后再次对折收口捏紧
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：8
    8
    放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：9
    9
    切口
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：10
    10
    表面涂蛋液
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：11
    11
    撒适量椰蓉
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：12
    12
    送入预热好的烤箱170度18分钟即可
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：13
    13
    取出常温纳凉后放入保鲜袋即可。
  • 南瓜椰蓉面包条的做法步骤：14
    14
    可以加入蜜豆，豆沙等食材用作内陷
来自 美食天下 皮卡丘P1KAQIU 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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