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酵素榆钱窝头
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博闻❤厨娘
1张图片
食材明细
主料
榆钱
300克
辅料
玉米面
50克
黄豆面
30克
小麦粉
50克
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酵素榆钱窝头的做法步骤
1
榆钱多清洗几遍,倒入环保酵素泡45分钟,沥干水分待用。
2
依次放入玉米面、黄豆面、小麦粉,盐、十三香、搅拌均匀,揉成窝团上屉。
3
大🔥烧开转小🔥15分钟,等1分钟开盖装盘即可,口感甜绵爽滑,健康美味的榆钱窝头上桌喽。
小窍门
别忘了放盐奥。
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使用的厨具:蒸锅
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