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青红鸡丁的做法

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低脂的鸡胸肉,配上新鲜的蔬菜,口感脆软,颜色鲜艳,这就是春天的美啊!

食材明细

主料
辅料

青红鸡丁的做法步骤

  • 青红鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸切小块。
  • 青红鸡丁的做法步骤:2
    2
    黄瓜切小块。
  • 青红鸡丁的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切小块。
  • 青红鸡丁的做法步骤:4
    4
    用一勺生粉,一勺生抽,一勺料酒腌制鸡胸肉。
  • 青红鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅内放水,烧开后放入胡萝卜丁,煮两分钟。
  • 青红鸡丁的做法步骤:6
    6
    捞出胡萝卜丁,放入黄瓜丁,焯水一分钟。
  • 青红鸡丁的做法步骤:7
    7
    锅内放油,油热后放入姜片,翻炒。
  • 青红鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入鸡胸丁,翻炒约两分钟。
  • 青红鸡丁的做法步骤:9
    9
    倒入黄瓜丁和胡萝卜丁,翻炒一分钟后,加盐出锅。
来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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