“蛋炒饭每个人都不陌生，各家有各家的口味，我喜欢用简单的菜给自己做一份蛋炒饭，不必拘泥于必须做酱油炒饭还是扬州炒饭，有什么菜就炒什么饭，喜欢就好”

主料

• 剩米饭 适量
• 小青菜 适量
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 一根
• 鸡蛋 一个
• 青椒 一个

辅料

• 盐 适量
• 自家磨得花椒粉 适量
• 鸡精 适量