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菠菜薄饼的做法

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清爽的颜色,可以单独吃也可以卷蔬菜等等。

食材明细

主料
辅料

菠菜薄饼的做法步骤

  • 菠菜薄饼的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,焯水后沥干水分备用。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:2
    2
    料理机打成菠菜泥后备用。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:3
    3
    菠菜泥加入面粉和一克盐,揉成光滑面团,静止半小时。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:5
    5
    分割成小份。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:6
    6
    按扁面团,擀开成薄片。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:7
    7
    放入电饼铛,开始烙饼。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:8
    8
    翻面,饼烙到两面微黄即可。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:9
    9
    菠菜的清香,美味。

小窍门

面粉吸水量不同,加入菠菜泥后再加水时请注意用量。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐      减压  

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