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南瓜玫瑰冰皮饼

乐：在吃
南瓜玫瑰冰皮饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 南瓜 100克
  • 熟糯米粉 适量
辅料

南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤

  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：1
    1
    南瓜蒸熟。
  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：2
    2
    捣碎成泥。
  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：3
    3
    加入熟糯米粉，边加入边搅拌，添加到能成型时即可。制成饼皮备用。（熟糯米粉：糯米小火炒微黄，糯米在锅里跳舞时即可，倒出晾凉打粉）。
  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：4
    4
    鲜玫瑰花酱、原味熟花生碎混合均匀，制成馅料。
  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：5
    5
    模具先撒上熟糯米粉，再用饼皮包裹馅料，压入模具成型。
  • 南瓜玫瑰冰皮饼的做法步骤：6
    6
    脱模，成品。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 糕点   小吃   家常菜  

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