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腊肠煲仔饭(电饭煲版) 独家

腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法

2张图片

食材明细

主料

大米 2杯
腊肠 1个

辅料

生抽 2勺
蚝油 1勺
糖半勺
香油少许
植物油 2勺
菠菜少许
水适量
叉烧肉 少许

咸香口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

1
备好食材。
2
米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。
3
腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。
4
电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。
5
米饭汤收进去后，放入腊肠，打入鸡蛋，继续焖。
6
菠菜焯下水。
7
饭好后，放入菠菜摆好。
8
倒入料汁拌匀。
9
盛出。
10
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食粤菜午餐晚餐

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