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饼
懒人早餐~手抓饼
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lengnina
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食材明细
主料
成品手抓饼饼坯
一张
火腿片
适量
西生菜
一片
鸡蛋
一个
辅料
椒盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
懒人早餐手抓饼的做法步骤
1
炉灶开小火,饼丕直接放入不粘锅,不需要放油,周围煎火腿片。
2
饼丕翻面,煎到变透明柔软推到锅边,锅中间打一个鸡蛋。
3
饼盖到鸡蛋上,用铲子压破蛋黄,鸡蛋均匀的沾到饼上。
4
饼翻面,两面变色,周边的火腿片也要翻一下。
5
鸡蛋面向上,撒适量椒盐,把火腿片放在饼的一边。
6
洗净的生菜也放上来。
7
卷上,配豆浆,牛奶,麦片都可以。
小窍门
要小火
可以刷自己喜欢的酱料。
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lengnina
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使用的厨具:不粘锅
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家常菜
早餐
饼
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