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火烧云吐司的做法

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我真的是觉得自己最近都魔障了,每天都在想着今天要做点什么,用什么做呢。家里还有几片吐司,是不是可以有吐司的其他做法呢,到各大app里面去搜吐司的n种做法,结果就发现了这款火烧云,一听这名字就高大上啊,要必须试试啊,说干就干,一回到家晚饭也不吃了,就开始烤起吐司来,然后估计是我上火烧味有点高了,有点过火了,不过口感不错哦@aca北美电器,来一份吧!

食材明细

主料
辅料

火烧云吐司的做法步骤

  • 火烧云吐司的做法步骤:1
    1
    先准备所需材料:一片吐司,5g糖和一个鸡蛋。有柠檬汁的最好也准备点柠檬汁。
  • 火烧云吐司的做法步骤:2
    2
    吐司先摆放在铺有油纸的烤盘上。
  • 火烧云吐司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清盘一定要无水无油。
  • 火烧云吐司的做法步骤:4
    4
    蛋清里加上白糖,也可以滴几滴柠檬汁,去腥。
  • 火烧云吐司的做法步骤:5
    5
    用电动打蛋器把蛋白打发到硬性发泡。
  • 火烧云吐司的做法步骤:6
    6
    用刮板或者勺子把打发好的蛋白移到吐司上,可以整好看点,我是手残,就算了,哈哈
  • 火烧云吐司的做法步骤:7
    7
    中间稍微按压一下,把蛋黄摆进去。
  • 火烧云吐司的做法步骤:8
    8
    aca北美电器烤箱上下管150度预热好了之后摆入烤盘烘烤15分钟左右就可以了!
  • 火烧云吐司的做法步骤:9
    9
    摆拍一下,开吃吧!中间的蛋黄像不像太阳。
来自 美食天下 微微0214 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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