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培根炒饭的做法

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用玉米渣米饭做炒饭,不用鸡蛋也能炒出香喷喷的黄金炒饭。

食材明细

主料
辅料

培根炒饭的做法步骤

  • 培根炒饭的做法步骤:1
    1
    准备一碗玉米渣米饭。
  • 培根炒饭的做法步骤:2
    2
    培根肉切成1厘米大小的小块。
  • 培根炒饭的做法步骤:3
    3
    玉米洗净剥粒,胡萝卜切小丁,洋葱切丁,葱花切小段。
  • 培根炒饭的做法步骤:4
    4
    烧热锅后,把培根肉放入锅里小火翻炒一会。
  • 培根炒饭的做法步骤:5
    5
    培根煎到微微焦黄,加入玉米粒,胡萝卜丁和洋葱碎转大火翻炒熟透。
  • 培根炒饭的做法步骤:6
    6
    加入玉米渣米饭,有些结块的部分用铲子稍微的压一下翻炒均匀。
  • 培根炒饭的做法步骤:7
    7
    加入葱花翻炒一下。
  • 培根炒饭的做法步骤:8
    8
    加入适量的盐调味,培根本身有咸味,盐不要放太多了。

小窍门

喜欢加鸡蛋的也可以加鸡蛋。
来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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