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蚝油乌冬面

蚝油乌冬面的做法

1张图片

“越来越喜欢蚝油的味道~~很鲜，有点甜~~今天试着炒了个乌冬面，吃起来还不错~~香香的~~”

食材明细

主料

乌冬面 适量
胡萝卜 适量
迷你杏鲍菇 适量
木耳适量
小葱适量

辅料

蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油乌冬面的做法步骤

1
准备所需材料。
2
迷你杏鲍菇切片焯水，木耳切小条，胡萝卜切片，小葱切成末。
3
油锅倒入少许油，烧热后倒入胡萝卜和小葱末翻炒。
4
炒出小葱的香味后倒入木耳和迷你杏鲍菇继续翻炒。
5
倒入乌冬面，炒散。如果很干可以加入点水。
6
倒入一大勺的蚝油，继续翻炒均匀后即可关火。

来自美食天下小猪厨娘的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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