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农家锅盔独家

夏家妈妈的美食

农家锅盔的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 1斤

辅料

发酵粉 5g

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

农家锅盔的做法步骤

1
将面加发酵粉揉好，等待发酵。
2
将面团发酵至下图。
3
醒发好的面团排气揉好。
4
擀成面饼。
5
将面饼放入电饼铛内，盖好盖子烘烤5分钟左右（中间翻两次面）。
6
将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
7
将锅盔切好就可以吃了，加菜加辣酱都很棒哦！

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食

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