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梅花菠菜小馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

梅花菠菜小馒头的做法步骤

  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:1
    1
    菠菜汁,酵母粉,260克低粉倒入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团,红曲粉,酵母,低粉,温水同样放入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团,发酵至两倍大备用。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:2
    2
    取部分绿色面团,揉成圆形。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:3
    3
    取部分红色面团,用梅花模具压出形状。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:4
    4
    沾少许水,贴在绿色面团上面。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:5
    5
    静置20分钟。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:6
    6
    发酵至两倍大,上锅大火蒸15分钟,焖5分钟出锅。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 梅花菠菜小馒头的做法步骤:8
    8
    成品图二,完成。
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使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 主食  

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