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姆明香蕉椰蓉包的做法

  5张图片

姆明是芬兰著名童话小说《精灵帽》中的主要人物,长得像河马,但不是河马,也不是动物,而是精灵。姆明可爱天真,喜欢冒险, 立志要做个保护柔弱女子的男儿汉。而亚美是一个小女孩,是姆明的朋友。看过动画片的人,一定对这两个动画形象并不陌生。衍生的动画周边,已经应用到了三明治机上,可以利用三明治机做出可爱的卡通形象。
三明治机,并不是只能用来做三明治,夏天不想开烤箱,又不想用煤气,那小巧的三明治机,也可以用来做烤饼。熟透的香蕉再不吃就要坏掉了,所以用来做夹馅,也是很棒的。做出来的饼表面还能印出卡通图案,相信小朋友一定很喜欢吃!

食材明细

主料
辅料

姆明香蕉椰蓉包的做法步骤

  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:1
    1
    酵母用温水融化,倒入面粉中。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:2
    2
    启动厨师机3档,揉成面团。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:3
    3
    放在温暖处发酵至体积两倍大。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:4
    4
    将香蕉压成泥状,与炼乳、椰蓉混合均匀。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:5
    5
    将面团分成三份,取一份擀开,放入馅料。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:6
    6
    用包包子的方式将封口捏紧。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:7
    7
    将饼整理成正方形状,放入三明治机里,压平边角。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:8
    8
    轻轻合上盖子,但不要锁紧扣眼,加热5分钟至两面上色。
  • 姆明香蕉椰蓉包的做法步骤:9
    9
    取出后,用可食用色素笔,在表面将图案描出。

小窍门

1.千万不要锁紧扣眼,不然香蕉馅料会被挤压出来。
2.香蕉在加热过程中容易出水,所以要放些椰蓉来吸收香蕉中的水分,这样就不会爆浆得到处都是了。
3.没有三明治机,可以用平底锅煎熟。
来自 美食天下 柔蓝水晶 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙  

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