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小兔子饼干独家

小兔子饼干的做法

7张图片

食材明细

主料

黄油 150克
低粉 250克
糖粉 20克
鸡蛋一个

辅料

盐 2克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

小兔子饼干的做法步骤

1
黄油软化加入糖粉。
2
打入一个鸡蛋，搅拌至无颗粒状态面糊。
3
加入少许盐，低粉拌均匀。
4
揉成光滑面团，冰箱冷冻一个小时。
5
擀成5厘米厚度，用兔子模具压出形状。
6
烤箱168度，烘烤20分钟。
7
成品图。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

每家烤箱品牌不一样，所设置的温度和时间不一样。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：搅拌机、烤箱

所属分类：烘焙下午茶零食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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