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蚝蛎煎蛋

蚝蛎煎蛋的做法

1张图片

“蚝蛎煎蛋，可以加葱花，也可以加秋葵哦。”

食材明细

主料

蚝蛎 300g

辅料

鸡蛋 4个
葱花 1勺

原味口味
未知难度

蚝蛎煎蛋的做法步骤

1
蚝蛎先用沸水烫30秒捞出，放入4个鸡蛋和葱花拌匀。
2
将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。
3
倒回蚝蛎蛋液里。
4
搅拌均匀。
5
倒入平底锅中再次煎一下。
6
另外一个锅烧热油。
7
将平底锅中的蚝蛎蛋快递倒扣进锅中煎另外一面。
8
煎一下。
9
出盘，如果不喜欢葱花就把秋葵切成小块加进去，步骤是一样的，超级好吃😋。

来自美食天下 💋云云的作品

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