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土豆泥素馅包独家

土豆泥素馅包的做法

2张图片

“土豆换个新吃法，包上馅料，鲜香味美，劲道软滑！”

食材明细

主料

土豆一个
土豆淀粉 适量

辅料

胡萝卜 适量
西葫芦 适量
木耳适量
虾皮适量
鸡蛋 2个
油适量
十三香 适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆泥素馅包的做法步骤

1
成品图！
2
鲜香软糯，味道鲜美！
3
土豆一个去皮，切薄片！
4
大火上锅蒸熟，碾压成泥！
5
适量土豆淀粉，少许植物油！
6
面团和好！
7
适量胡萝卜，西葫芦擦丝，用少许盐腌渍水分，攥出多余水分！
8
适量鸡蛋碎，木耳碎，虾皮，葱花，十三香，盐，耗油，搅拌好！
9
取适量面剂子，用手按压旋转出蜂窝状，包入适量馅料！
10
全部包好！
11
10--15分钟，大火上锅蒸熟。
12
吃的时候，调蘸料，酱油，蒜末，辣椒油，依自己口味调蘸料！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜包子

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