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鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）

老板鱼的疯狂nEj5q

鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法

1张图片

“学会一道简单的主食至少让自己不会饿肚子希望她长大自己做。”

食材明细

主料

面粉 250克
鸡蛋两个

辅料

葱花适量（喜欢可多放）
盐适量
胡椒粉 适量

葱香口味
烙工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋葱花饼的做法步骤

1
准备面粉鸡蛋葱胡椒粉备用。
2
将葱花倒入打好的鸡蛋里搅匀。
3
将拌好葱花的鸡蛋倒入面粉中加胡椒粉和盐加水搅拌成较稀状。
4
烧油（少油涂一层即可）。
5
油热中火旋转倒入面糊。
6
背面紧实翻面。
7
成金黄色在外翻面（可调小火）。
8
双面金黄出锅。

小窍门

少油
调面糊持续加水要稀
持续翻面防止糊锅

来自美食天下老板鱼的疯狂nEj5q 的作品

使用的厨具：平底锅

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